REFUGEE FOOD FESTIVAL RENNES

Rennes accueillera cette année pour la première fois le Refugee Food Festival !

En juin 2019, une première édition rassemblera plusieurs restaurants et chefs réfugiés talentueux afin de faire évoluer les regards sur ce statut, et faire découvrir aux citoyens des saveurs venues d’ailleurs !

Rennes 2019

Du 26 au 30 juin, 5 restaurants rennais confieront leurs cuisines à 6 chefs réfugiés pour faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées, faciliter leur insertion professionnelle et découvrir des saveurs venues d’ailleurs ! Cuisines afghane, népalaise ou encore syrienne… Venez faire voyager vos papilles !

Programmation 2019

CAFÉ ALBERTINE • Hadil Jilibati

MERCREDI 26 JUIN • Déjeuner & Dîner

CUISINE SYRIENNE

Découvrez les saveurs de la cuisine syrienne avec la cheffe Hadil Jilibati lors d’un déjeuner et d’un dîner au Café Albertine.

Réservations : 02 99 51 03 04

LES GRANDS GAMINS • Saïd Karem Waziri 

JEUDI 27 JUIN • Déjeuner & Dîner

CUISINE AFGHANE

Découvrez les saveurs de la cuisine afghane avec le chef Saïd Karem Waziri lors d’un déjeuner et d’un dîner au restaurant Les Grands Gamins.

Réservations : 02 23 25 89 11

BERCAIL • Pandit Rajendra

VENDREDI 28 JUIN • Déjeuner & Dîner

CUISINE NÉPALAISE

Découvrez les saveurs de la cuisine népalaise avec le chef Pandit Rajendra lors d’un déjeuner et d’un dîner au restaurant Bercail.

Réservations : 02 99 87 50 25

LE MARCHÉ DES LICES • Khaled El Maslamani et Mohamad Ghazwan Altabaa

SAMEDI 29 JUIN • De 8h à 13h30

CUISINE SYRIENNE

Découvrez les saveurs de la cuisine syrienne avec les chefs Khaled El Maslamani et Mohamad Ghazwan Altabaa, qui cuisineront à l’occasion du Marché des Lices le samedi 29 juin.

Sans réservations.

LA CANTINE DES ATELIERS • Ghania Ismaiel

DIMANCHE 30 JUIN • Brunch

CUISINE SYRIENNE

Découvrez les saveurs de la cuisine syrienne avec la cheffe Ghania Ismaiel lors d’un brunch à la Cantine des Ateliers.

Réservations : 02 99 27 75 56

INSCRIVEZ-VOUS À NOTRE NEWSLETTER !

Pour connaître nos prochains événements et en savoir plus sur nos actions !

L’AGENCE DES NATIONS UNIES POUR LES RÉFUGIÉS, CO-ORGANISATEUR DU FESTIVAL ANNUEL

L’Agence des Nations Unies pour les réfugiés, joue un rôle fondamental dans le développement de chaque festival local. Le HCR veille également à la protection des chefs réfugiés en apportant son expertise.