L’équipe de la Table d’Althusser
Cuisine syrienne
Lyon

ACTUELLEMENT  •  La famille Zakarya tient la belle enseigne “La Table d’Althuser” à Lyon, dans le quartier de la Guillotière.

SPÉCIALITÉ  •  Yalangi, feuilles de vigne farcies à la viande ou au riz

Portrait

Bader et sa famille, propriétaires de la Table d’Althusser, sont syriens. Ils sont arrivés en France en 2015, et sont déjà à la tête d’un restaurant à Lyon. Ils ont décidé d’ouvrir un lieu chaleureux en France en cuisinant des plats traditionnels, familiaux, tout à leur image.