REFUGEE FOOD FESTIVAL GENEVA

In 2019, Geneva will host again the Refugee Food Festival for a second edition!

In 2017, the festival brought together five restaurants and five talented chefs, to change our perceptions around the welcoming of refugees and their status, and of course, to make people discover flavors from elsewhere.

This is the beginning of a great adventure: collaborations between chefs gave wonderful dishes !

In 2019, this second edition in Geneva will offer a delicious program, from the neighborhood canteen to the gourmet restaurant!

Geneva 2019

The Refugee Food Festival is coming back in Geneva next June for a second year.

Around June 20th (the World Refugee Day) committed restaurants in Geneva will welcome and collaborate with talented refugee cooks.

Stay tuned ! More information will be released very soon !

You have a question or want to be part of the team? Write to us at : geneve@refugeefoodfestival.com

Geneva 2017

From October 11th to 15th 2017, the menu of restaurants in Geneva was enriched with dishes imagined and prepared by refugee chefs: carte blanche, four-handed menus …

Five restaurants opened their kitchens to Syrian, Eritrean, Nigerian, Tibetans and Sri Lankans chefs.

THROWBACK TO REFUGEE FOOD FESTIVAL GENEVA • 2017

L’HOTEL D’ANGLETERRE • Nadeem Khadem Al Jamie, Syrian cuisine

OCTOBER 11th 2017

LES BAINS DES PÂQUIS • Timothy Desmond Eze, Nigerian cuisine

OCTOBER 12th 2017

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FOOUND  • Fieruz Tafla, Eritrean cuisine

OCTOBER 13th 2017

Foound lent its famous bar for a memorable evening, around the Eritrean cuisine, in a “street food” style!

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L’OLIVIER EN PROVENCE • Dekyi Dolkar, Tibetan cuisine

OCTOBER 14th 2017 

L’Olivier de Provence turned Tibetan for a very special diner prepared by Dekyi Dolkar.

HALLES DE L’ÎLE  • Thambithurai Sritharan, Sri Lankan cuisine

OCTOBER 15th 2017

Brasserie Halles de l’Ile has taken Sri Lankan accents with Thambithurai Sritharan, who offered a delicious brunch.

RETOUR SUR L'ÉDITION 2017
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LA TRAVERSÉE (75018) • Cuisine ivoirienne avec la chef Afousatou Soro – Brunch

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LES PÈRES POPULAIRES (75020) • Cuisine érythréenne avec le chef Hannibal Twelde – Dîner

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INARO (75010) • Cuisine syrienne avec le chef Nabil Attar – Dîner

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CLAMATO (75011) • Quatre mains entre Mohammad Elkhaldy (Syrie) et Bertrand Grébaut – Déjeuner

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POULETTE (75001) • Cuisine indienne avec le chef Keshar Sharma – Dîner

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JUVENILES WINE BAR (75001) • Cuisine géorgienne avec la chef avec Madga Gegenava – Dîner

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KIALATOK (75018) • Atelier de cuisine avec la chef Afousatou Soro – de 19h à 21h

LES MARMITES VOLANTES MONTREUIL • Cuisine indienne avec Keshar Sharma – Dîner

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L’AMI JEAN (75007) • Quatre mains entre la chef Afousatou Soro (Côte d’Ivoire) et Stephane Jego – Déjeuner & dîner

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LA TRATTORIA DU GRAND MARCHÉ STALINGRAD – LA ROTONDE (75019) • Cuisine syrienne avec le chef Mohammad Elkhaldy– Dîner

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SOIREE DE CLÔTURE • Sur la terrasse du Grand Marché Stalingrad (19h-23h)

4 stands de street food
Collaborations des chefs du festival avec Romain Tischenko, Lotan Yafo, Zarma
Musique by Anat RoyLe Tournedisque

En partenariat avec Grand Marché Stalingrad – La Rotonde

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L’AGENCE DES NATIONS UNIES POUR LES RÉFUGIÉS, CO-ORGANISATEUR DU FESTIVAL ANNUEL

L’Agence des Nations Unies pour les réfugiés, joue un rôle fondamental dans le développement de chaque festival local. Le HCR veille également à la protection des chefs réfugiés en apportant son expertise.